Piment - mleti EKO*   25g

Piment - mleti EKO* 25g

Lat.: Pimenta officinalis in Pimenta dioica, ang.: allspice in Jamaica pepper, nem.: Neugewurz, Poreklo: Guatemala
Dobavni rok
2-3 dni
Izberite opcijo za nakup
Pakiranje 25 g2,13 €DODAJ V KOŠARICO

Jagode naberejo, preden dozorijo. Njihova barva je nekje med rjavo, rdečo in rumeno, površina pa je hrapava. Plod ima dva prekata in v vsakem je zrno. Imajo vonj po klinčkih, muškatu in cimetu, okus nekoliko spominja na poper. Vsebuje eterična olja, največ je eugenola.

 

Vlagajo ga v kvaše in marinade, juhe, nekatere mesne omake, dodajajo dušenemu mesu, ribjim jedem krvavicam, salamam in nekaterim vrstam drobnega peciva, curryju in ribam v konzervah. Lahko ga mešamo s klinčki, ingverjem in cimetom. Ker je močna začimba ga dodajamo previdno. S pimentom začinjajo mnoge likerje, npr. stondsdorfer in aromatique. Pimentovo olje uporablja kozmerična industrija.

 

Najprej so ga opisali spremljevalci Krištofa Kolumba. Ker so jagode podobne popru, so menili, da so odkrili poprovec. Ko pa so spoznali, da je drugačen, se niso več zmenili zanj, zato je v Evropo prišel razmeroma pozno, šele v 17. stoletju.

 

Piment pospešuje tek/apetit.

 

Angleži mu pravijo allspice, ker nasj bi od vsake začimbe pobral nekaj. Beseda piment pa izvira iz španske besede pimienta, ki pomeni poper.

 

*začimba je ekološkega porekla. Poreklo garantira certifikat dobavitelja podan iz strani Organic Soil Association (UKAS).

Sestavine:
poper, dokhf dessd fojsahd ,dsafadsf
Teža:
10g
 
Sorodni izdelki
Majaron EKO* 30g
Cena z DDV:
1,95 €
Timijan EKO* 30g
Cena z DDV:
1,95 €
Piškotki za analitiko
Ti se uporabljajo za beleženje analitike obsikanosti spletne strani in nam zagotavljajo podatke na podlagi katerih lahko zagotovimo boljšo uporabniško izkušnjo.
Piškotki za družabna omrežja
Piškotki potrebni za vtičnike za deljenje vsebin iz strani na socialna omrežja.
Piškotki za komunikacijo na strani
Piškotki omogočajo pirkaz, kontaktiranje in komunikacijo preko komunikacijskega vtičnika na strani.
Piškotki za oglaševanje
So namenjeni targetiranemu oglaševanju glede na pretekle uporabnikove aktvinosti na drugih straneh.
Kaj so piškotki?
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate z uporabo in beleženjem piškotkov.V redu Več o piškotkih